Гастрономія – це наука про приготування, сервування та споживання їжі. Вона охоплює різноманітні аспекти кулінарного мистецтва, включаючи вибір інгредієнтів, техніки приготування, культурні традиції споживання, а також поєднання смаків і текстур. Гастрономія також вивчає вплив їжі на здоров’я та навколишнє середовище, відзначаючи різноманітність кулінарних традицій у різних регіонах світу. Цей термін часто асоціюється з високою кухнею та гастрономічними досвідом, що надає увагу деталям у створенні страв і вражень від їжі.
Популярна телевізійна особистість спровокувала національну дискусію, описавши запах тонкотсу рамену як схожий на "запах ніг". Інцидент стався під час японського новинного шоу, що призвело до поляризованих реакцій у соціальних мережах.…