Ramen je japanska jela koja se sastoji od kuvanih rezanaca, obično serviranih u ukusnoj supi. Supa može biti na bazi soja, miso, ili svinjske kosti, a dodatni sastojci često uključuju meso (poput svinjetine ili piletine), povrće i jaja. Ramen se često poslužuje sa raznim preljevima i začinima, kao što su zeleni luk, nori (sušeni alge) i čili. Ova poslastica je postala popularna širom sveta, a razne regionalne varijante i stilovi pripreme doprinose njenoj raznovrsnosti. Ramen je često povezan sa brzom hranom, ali mnogi restorani nude i sofisticirane verzije ovog jela.
Популарна ТВ личност покренула је националну дебату описујући мирис тонкотсу рамена као „мирис стопала“. Инцидент се догодио током јапанског информативног програма, што је довело до поларизованих реакција на друштвеним мрежама.…