Ruokakulttuuri viittaa tietyn yhteisön tai kansan ruokailutottumuksiin, -perinteisiin ja -arvoihin. Se kattaa kaiken ruoantuotannosta ja -valmistuksesta syömiskäytäntöihin ja ruoan merkitykseen sosiaalisessa elämässä. Ruokakulttuuri voi sisältää paikallisia raaka-aineita, erityiset ruokareseptit, juhlaruoat sekä tapakulttuurin, joka liittyy ruoan nauttimiseen. Se on myös osa laajempaa kulttuurista identiteettiä ja voi vaihdella alueellisesti, historiallisesti ja sosiaalisesti. Ruokakulttuuri kehittyy vuorovaikutuksessa muiden kulttuurien kanssa, mutta se voi myös säilyttää perinteisiä piirteitä ajan kuluessa.
Suosittu TV-persoona herätti kansallisen keskustelun kuvaamalla tonkotsu ramenin tuoksua muistuttavaksi "jalkojen hajusta". Tilanne tapahtui japanilaisessa uutislähetyksessä, mikä johti polarisoituneisiin reaktioihin sosiaalisessa mediassa. Kyseinen ramen oli runsasta porsaanlihalaatua tunnetusta ramen-kaupasta Kitakyushussa.…