Ramen on Jaapani toidustandard, mis koosneb peamiselt nibujahust valmistatud nuudlitest, mida keedetakse puljongis. Ramen on populaarne toiduaine, mida süüakse sageli koos erinevate lisaainetega, nagu ribid, munad, köögiviljad ja maitseained. Ramenil on erinevaid variante, mis erinevad puljongi tüübi, nuudlite koostise ja lisandite poolest, sealhulgas shoyu (sojakastmega), misiramen (miso), shio (soolane) ja tsukemen (kastmeks serveeritavad nuudlid). Ramen on tuntud oma kiiresti valmistatava ja maitsva olemuse poolest ning on saanud ülemaailmse populaarsuse, olles leidnud koha paljude maade toidukultuuris.
Tuntud TV isik tõi esile riikliku arutelu, kirjeldades tonkotsu ramen'i lõhna kui meenutavat "jalgade lõhna". Juhtum juhtus Jaapani uudiste saates, mis tõi sotsiaalmeediasse polariseeritud reaktsioonid. Ramen, millest jutt käib, oli…