El olor es una percepción sensorial relacionada con el sentido del olfato. Se refiere a la característica que poseen ciertas sustancias que pueden ser detectadas por el nariz. Los olores pueden ser agradables, como el aroma de flores o comida, o desagradables, como el de algo en descomposición. Los olores son causados por moléculas químicas que se disipan en el aire y que, al ser inhaladas, estimulan los receptores olfativos en la cavidad nasal, enviando señales al cerebro que se interpretan como diferentes aromas. Además, el olor puede influir en emociones, recuerdos y comportamientos, y está estrechamente relacionado con el sabor en la experiencia de comer.
Una popular personalidad de televisión provocó un debate nacional al describir el olor del ramen tonkotsu como reminiscentemente "el olor de los pies". El incidente ocurrió durante un programa de…